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Préparation pour fondant au chocolat

Préparation pour fondant au chocolat
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Préparation pour fondant au chocolat

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Préparation pour fondant au chocolat :   43% de chocolat

Prêt en 10mn - cuisson 20 mn

 

Recette de base :  Prévoir les ingrédients suivant: 3 oeufs entier,

1/4 verre de lait ( ou boisson végétale ), 90g de beurre (ou margarine).

- Préchauffez votre four à 180°  (th.6 )

- Versez le contenu du sachet dans un saladier

- Ajoutez le lait froid et les oeufs entiers, puis bien mélanger avant

   d'incorporer le beurre à peine fondu .

- Mélanger énergiquement pour que la préparation devienne mousseuse

- Versez dans un moule bien graissé rond (Ø 25) ou carré (20x20)

   enfournez 15 à 20 minutes

Déclinaisons : Pour des brownies ajoutez des fruits secs, pour les muffins utilisez des

moules individuels et décorez le dessus du muffin (pastilles colorées, amandes...).

 

Composition : Chocolat en poudre*36%, (sucre de canne blond*, cacao* 32%minimum),

sucre de canne blond*, farine T65*, amidon de maïs*, pépites de chocolat noir*(7%)

(pâtes de cacao*, sucre de canne roux*, beurre de cacao*), émulsifiant : Lécithine de tournesol,

extrait naturel de vanille*), poudre à lever (amidon de blé*, bicarbonate de sodium, bitartrate

de potassium), sel marin. Contient du gluten. * Produits issus de l'agriculture biologique.

Poids net : 300g

Producteur : PRIMEAL

Fabriqué en France

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